La Spicerie

Découvrir le spice de Tedd, c’est l’adopter.

Idéal pour offrir ou pour se faire plaisir, chaque bouteille vous assure un voyage gustatif à travers le globe, tout en gardant une touche locale.

Vous sentez ?

Tedd incorpore sa passion pour de bonnes épices dans ses créations.

Le spiced rum ou rhum épicé, est une fusion d’épices dans du rhum, lui offrant une saveur riche et gourmande.

Avec plus de 50 saveurs disponibles, Tedd s'engage à offrir des produits variés et de qualité. Il sélectionne soigneusement des sirops aux fruits de saison, des épices et des plantes médicinales cultivées localement pour la plupart.

Pour l’apéritif ou le digestif, le spice de Tedd est une invitation à un voyage culinaire à savourer avec modération.

Préférez la qualité à la quantité ! En effet, le spice se déguste du bout des lèvres, par petites gorgées.

La conception du spice made by Tedd

La fabrication des spices est artisanale, tous, les plus gourmands les uns que les autres.

La production est singulière avec une élégante simplicité qui nous dévoile un goût explosif en bouche.?
Tedd choisi de nous faire décoller en douceur avec le rhum blanc agricole de Montebello, Guadeloupe.?

La composition est définie (sirop – rhum – épices et lanmou an pil ), avec une macération allant d’une durée d’au moins un mois minimum, à l’abri du soleil. Bien que cette pratique soit longue, Tedd tient à respecter le temps de maturation de la boisson. Tini on tan pou chasè, on tan pou jibyé?!

Imaginez-vous, testant les mélanges inattendus et surprenants de Tedd. J‘en ai moi-même, fais l'expérience. Je vous raconte ? Aller c’est parti ! Je fais l’audacieuse et commence par le spice insolite de la gamme : pitaya-cerise – coco. Je le déguste les yeux fermés d’ailleurs, sinon ce n’est pas drôle. Une dinguerie ! J’ai pu deviner deux saveurs sur trois, tellement le spice est goûteux.

Premier “blind test” culinaire réussi, haut le verre ! La deuxième dégustation est tout aussi palpitante. Il s’agit du spice gingembre, que je recommande à ceux qui veulent réveiller leurs papilles et leurs braguettes.

Pour finir, la troisième dégustation est celle d’un élixir gourmand, rappelant les plaisirs sucrés des marshmallow grillés.

Mais attention, chaque bouteille demande à être savourée avec modération.

Ainsi, je quitte l’univers enivrant du spice et vous dis à bientôt pour de nouvelles aventures culinaires.

Le spice c’est bon, mais toujours avec raison. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé : cheers avec modération.

Bye bye les spice addict

Flo.